Cây hoa bia, một nguồn nguyên liệu quan trọng trong sản xuất bia đang đứng trước một tương lai bấp bênh do biến đổi khí hậu. Mới đây, một công ty của Tây Ban Nha đã đưa ra giải pháp trồng hoa bia thủy canh giúp đảm bảo nguồn cung.

(HanoiTV) - Tận dụng lợi thế ven đô, mở rộng liên kết, HTX dịch vụ tổng hợp Đa Tốn huyện Gia Lâm đang là điển hình của thành phố về sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, bắt tay với doanh nghiệp thành công khi xây dựng mô hình rau thủy canh cho hiệu quả kinh tế đạt 1 tỷ đồng/ha một năm.

Trong điều kiện đất nông nghiệp đang ngày càng giảm do nhiều nguyên nhân và biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng, thì việc phát triển các phương pháp canh tác mới không phụ thuộc vào đất là xu hướng tất yếu. Nông nghiệp thủy canh là một lựa chọn được nhiều trang trại trên thế giới áp dụng để không cần đến đất, mà vẫn có thể sản xuất nông nghiệp với chi phí tiết kiệm.

Cả ngàn năm người dân nước Việt lắng nghe tiếng gà trong đêm để biết nhịp thời gian, chia tiếng gà trong đêm thành những canh gà, để rồi dựa vào đó giữ thói quen thức sớm dậy khuya, bán buôn, đồng áng... Và ngay cả những mối tình thấm đẫm nước mắt, đẫm màu lãng mạn, cũng lấy canh gà làm thời khắc hò hẹn cùng nhau.

Chỉ với niềm yêu thích chèo, những người con sinh ra trên đất Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) nay đã luống tuổi, nhưng vẫn ngày đêm luyện tập để giữ gìn vốn quý của làng. Tuy vất vả nhưng chỉ cần thấy sự hân hoan trên gương mặt khán giả mỗi khi biểu diễn, với họ thế là đủ.

Không chỉ dùng ăn sống, luộc chấm nước mắm, lá rau sâm còn dùng để nấu canh với tôm vừa ngon vừa lạ miệng.

Không chỉ dùng ăn sống, luộc chấm nước mắm, lá rau sâm còn dùng để nấu canh với tôm vừa ngon vừa lạ miệng.

Sáng tác: Bùi Hoàng Nam Đức Anh Biểu diễn: Đông Hùng Biên đạo: Mai Linh - Hải Trọng Vũ đoàn Hà Nội trẻ

Sáng tác: Bùi Hoàng Nam - Đức Anh Biểu diễn Đông Hùng

Món canh cá cháo với vị cay của ớt, vị đắng của cải nhưng lại không hề làm giảm đi vị ngọt mềm của cá. Nó trộn lẫn vào nhau như cuộc đời đa sắc để nổi lên vị ngọt ngào. Bát canh cá cháo không chỉ là món ăn ngon theo mùa, mà còn mang đến cả hương vị quê nhà.

Biến đổi khí hậu đang gây ra các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt. Trong khi Vành đai ngô của Mỹ mùa xuân này ngập trong nước, thì lưu vực sông Dương Tử của Trung Quốc lại cạn khô đáy. Nông dân ở cả hai khu vực đang nỗ lực để cứu lấy đất sản xuất lương thực.

(HanoiTV) – Đã thành thông lệ, vào dịp Tết Nguyên đán hàng năm, Hội chữ Xuân lại diễn ra tại khu vực Hồ Văn (Khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám). Tiếp nối thành công của những năm trước, Hội chữ Xuân Canh Tý 2020 giới thiệu những giá trị tốt đẹp của truyền thống hiếu học, hiếu nghĩa, tôn sư trọng đạo, tôn trọng hiền tài... đến công chúng, thông qua những tác phẩm thư pháp mang hơi thở của cuộc sống đương đại.

Sáng tác: Trịnh Công Sơn Biểu diễn: Tuấn Dũng Guitar: Xuân Thịnh Saxophone: NSƯT Trần Lực - Lê Duy Mạnh

(HanoiTV) - Trong thời gian qua, Đài Hà Nội đã có phóng sự dài kỳ phản ánh về tình trạng nhiều đối tượng và nhóm đối tượng tổ chức dịch vụ câu cá thu tiền trái phép tại các hồ điều hòa công ích trên địa bàn thành phố Hà Nội. Qua theo dõi, phóng viên tiếp tục ghi nhận được hành vi có dấu hiệu đánh bạc và tổ chức đánh bạc bằng hình thức đặt cược và treo thưởng câu cá ở các hồ này.

(HanoiTV) - Bà Hà nghe được thông tin phường đang lập danh sách tiêm chủng cho khu tập thể.

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

Nộm cải canh có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của lạc giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không dừng đũa.

Nộm cải canh có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của lạc giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không dừng đũa.

Những ngày qua, cái tên Công Vinh - Thuỷ Tiên vô tình trở nên “thịnh hành”, bởi khoảnh khắc bị gọi nhầm là "Công Viên - Thủy Tinh" trong vụ xét xử bà Nguyễn Phương Hằng. Trước sự cố "dở khóc dở cười này", netizen tò mò phản ứng của cả 2.

Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu từ tiết động vật trộn cùng các loại thịt, sụn... băm nhỏ. Với cách chế biến như vậy, nên món ăn này không thể diệt hết các loại vi khuẩn, ký sinh trùng... đặc biệt đối với con vật đang nhiễm bệnh. Ăn tiết canh không đảm bảo, có nguy cơ nhiễm các bệnh liên cầu lợn, giun sán, bệnh đường tiêu hóa, viêm não mô cầu... nặng có thể dẫn đến tử vong.

Chính phủ Iraq đã hỗ trợ chương trình phát triển nông nghiệp trên các vùng sa mạc, nhờ đó mà năm nay diện tích trồng lúa mì ở Iraq tăng gấp đôi từ 400.000 - 850.000 héc-ta.

Canh bí xanh nấu tôm, canh củ cải trắng, canh nghêu nấu rau muống... là những món canh vừa ngon miệng vừa có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả.

Canh bí xanh nấu tôm, canh củ cải trắng, canh nghêu nấu rau muống... là những món canh vừa ngon miệng vừa có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả.

(HanoiTV) - Chào đón Xuân Canh Tý, khán giả Thủ đô có cơ hội theo dõi nhiều chương trình đặc sắc trên sóng của HanoiTV với cách thể hiện mới và độc đáo.

Nhà văn Đoàn Lê tên thật là Đoàn Thị Lê, bà được đánh giá là đa tài, hoạt động cả lĩnh vực văn chương, điện ảnh và hội họa. Có lẽ những nếm trải của cuộc đời với đầy đủ những cung bậc buồn vui, những hạnh phúc và bất hạnh đã qua của người đàn bà đa đoan này đã làm nên những trang viết mang màu sắc Đoàn Lê. Không phải ngẫu nhiên với những tác phẩm gan ruột của mình bà đã có chỗ đứng đẹp trong trái tim người đọc.

Phong thủy nhà ở trong quan niệm của người Á Đông có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Phong thủy nhà ở ảnh hưởng lớn đến sự hưng vượng hay suy vong của gia chủ. Để tìm hiểu thêm về vấn đề này, cùng gặp gỡ chuyên gia phong thủy Phạm Cương trong chương trình hôm nay.

Nói đến Bát Tràng, nhiều người chỉ biết đây là vùng đất có nghề gốm lâu đời của Việt Nam, với bề dày về văn hóa, lịch sử mà ít ai biết rằng, nơi đây còn nổi tiếng bởi ẩm thực truyền thống.

Nếu hướng nhà Đông Nam, bạn có thể sơn tường màu xanh lục nhạt; Tây Nam là vàng, nâu nhạt; Tây Bắc là trắng, bạc.

Nếu hướng nhà Đông Nam, bạn có thể sơn tường màu xanh lục nhạt; Tây Nam là vàng, nâu nhạt; Tây Bắc là trắng, bạc.

Chỉ còn chưa nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, do đó bất chấp thời tiết mưa lạnh, các tiểu thương bán đào quất đã dựng lán, đốt lửa xuyên đêm để trông coi và chờ trời sáng phục vụ người dân mua sắm Tết.

(HanoiTV) - Nhiều bà con nông dân đang dần thay đổi tập quán canh tác lúa truyền thống mà chuyển sang canh tác lúa cải tiến SRI, cho năng suất cao nhưng tiết kiệm chi phí và công sức.

Với hơn 160.000 héc-ta mỗi năm, Hà Nội là một trong những địa phương có diện tích trồng lúa lớn ở Đồng bằng sông Hồng. Việc áp dụng những kỹ thuật canh tác tiên tiến có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng và chống biến đổi khí hậu.

(HanoiTV) - Nghề làm lồng chim ở làng Canh Hoạch đã có từ lâu đời theo lối cha truyền con nối, tính đến nay đã có cả trăm năm tồn tại và phát triển. Lồng chim làng Canh Hoạch luôn có đặc trưng mà ít có nơi nào có thể so sánh được đó là bền bỉ cũng như vẻ đẹp sang trọng đáp ứng nhu cầu của những người có sở thích "chơi chim".

Canh Hoạch làng nghề chuyên làm quạt, làm lồng chim nổi tiếng. Đồng thời làng cũng là nơi sinh ra hai vị Trạng Nguyên cùn nhiều vị danh thần danh tướng.

(HanoiTV) – Sáng 13/1, Hội Nhà báo TP. Hà Nội phối hợp với Ban Thi đua khen thưởng TP. Hà Nội tổ chức trao giải thưởng báo chí Ngô Tất Tố năm 2019 và Khai mạc Hội báo Xuân Canh Tý – Hà Nội 2020.

10 người phải nhập viện và trong đó có một trường hợp tử vong cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai ngay sau khi ăn món tiết canh dê của bữa cỗ cưới tại thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình.

(HanoiTV) – Hiện nay, các loài thủy sản sống trong tự nhiên trên các hệ thống sông, hồ, kênh, mương ruộng trũng trên địa bàn thành phố đang bị suy giảm nghiêm trọng. Để tăng cường bảo vệ nguồn lợi thủy sản, ngành Nông nghiệp Hà Nội đã đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền, quản lý giám sát tác nhân gây hại, trong đó điểm nhấn là tổ chức thả cá ra sông để tái tạo nguồn lợi thủy sản tự nhiên và phát động toàn dân hưởng ứng các hoạt động bảo vệ nguồn lợi thủy sản.

(HanoiTV) - Dù mới được du nhập vào Việt Nam, nhưng kỹ thuật in độc bản và tranh in thủy ấn đã được các họa sỹ trẻ yêu thích và ứng dụng vào các tác phẩm hội họa của mình.

(HanoiTV) - Trong vài năm trở lại đây, nghệ thuật in thủy ấn đã trở nên quen thuộc với những người yêu hội họa. Yêu thích kỹ thuật in độc đáo này, một nhóm trẻ trong Câu lạc bộ Líu Lo đã mở những buổi học nhằm lan tỏa môn nghệ thuật này tới cộng đồng.

(HanoiTV) - Trong vài năm trở lại đây thì nghệ thuật in thủy ấn đã trở nên quen thuộc với người yêu hội họa. Yêu thích kỹ thuật in độc đáo, một nhóm các bạn trẻ trong một CLB đã mở những buổi học nhằm lan tỏa môn nghệ thuật này đến công chúng.

Bạn cần cẩn thận từng chi tiết khi chuẩn bị căn phòng của con để bé khỏe mạnh, dễ ngủ, cảm thấy thoải mái.

Nhà tôi hướng tây nam 215 độ, có cửa thuộc cung quý, tôi tuổi Quý sửu. Bếp ở trên cung thiên hình, đại sát, còn toilet thì ở trên cung dương quý, đào hoa. Nếu để yên vậy thì có ảnh hưởng gì không?

Nhà tôi hướng tây nam 215 độ, có cửa thuộc cung quý, tôi tuổi Quý sửu. Bếp ở trên cung thiên hình, đại sát, còn toilet thì ở trên cung dương quý, đào hoa. Nếu để yên vậy thì có ảnh hưởng gì không?

Bạn cần cẩn thận từng chi tiết khi chuẩn bị căn phòng của con để bé khỏe mạnh, dễ ngủ, cảm thấy thoải mái.

Theo thời gian, với nhiều nỗi lo cuộc sống, chèo Canh Nậu chùng xuống, những diễn viên chèo thuở nào nay con cháu đuề huề, kinh tế ổn định. Nhưng khi ngồi ngẫm nghĩ, thấy xót cho nét văn hóa truyền thống quê hương bị mai một, họ đã bàn nhau khôi phục lại đội chèo.

(HanoiTV) - Nhân kỷ niệm 150 năm ngày sinh Phan Châu Trinh, sáng 09/09, tỉnh Quảng Nam tổ chức Hội thảo khoa học "Tư tưởng canh tân của nhà yêu nước Phan Châu Trinh".

(HanoiTV) - Sáng 27/1, tại phố 19 tháng 12 (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), “Phố sách xuân Canh Tý 2020” chính thức khai mạc. Phố sách diễn ra từ ngày 27/1 (tức mùng 3 Tết) đến hết ngày 3/2/2020 (mùng 10 Tết).

(HanoiTV) - Du xuân Canh Tý sẽ mang đến những thông tin thú vị để quý vị cảm nhận những gam màu tươi mới về một Hà Nội đã trở thành thành viên của mạng lưới của thành phố sáng tạo.

(HanoiTV) - Thành Đoàn Hà Nội triển khai nhiều đội hình thanh niên tình nguyện hoạt động, hỗ trợ nhân dân dịp Tết Nguyên đán 2020, bao gồm các đội hình về: Đảm bảo vệ sinh môi trường, cảnh quan đô thị trước, trong và sau Tết Nguyên đán Canh Tý 2020; đội hình đảm bảo an toàn giao thông, an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội.

(HanoiTV) - Tiếp nối thành công của những năm trước, Hội chữ Xuân Canh Tý 2020, hôm nay 18/1 tại khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã "khai màn" với kỳ vọng sẽ mang đến nhiều tác phẩm thư họa chất lượng cao, đậm tính nhân văn.

(HanoiTV) – Sáng 29/1 (tức ngày mùng 5 tháng Giêng năm Canh Tý), theo thông lệ hàng năm, lễ hội Gò Đống Đa – một trong những lễ hội lớn nhất Tết Nguyên đán chính thức tưng bừng khai hội.